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旅は元気の源!......歯科衛生士:小林英華【2016.9.9】 |
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アニョハセヨ~♪
先日、ぱーっとひとっ飛び! 韓国旅行をしてまいりました!
沖縄より近いなんて飛行機嫌いの私にとっては、とても魅力的☆ 2泊3日で食べまくりツアー! 韓国は美味しいものに溢れていました!
まず、カンジャンケジャン。 ワタリガニのしょうゆ漬けです。
とろっとろの身が甘くて絶品!! 最後は食べ終わった甲羅にご飯を入れて、 味噌と絡めて…(*^o^*) 幸せすぎました!!
そして…ウサムギョプ! 牛の三枚肉です。 薄く切った三枚肉をフルーツを混ぜたタレに漬けたもので、 それをささっと焼いて… ビールとご飯が進む進む♪
極め付けには、タッカンマリ! これは鳥を丸ごとどーーーんと煮込んだものですね! 数年前医院旅行で食べたのを、忘れられず再訪です!
店員さんが豪快にチョキチョキはさみでカットしてくれ、 あっという間に鶏さんがバラバラに。笑 それを醤油、酢、トウガラシを混ぜたタレに漬けていただきます!
それはそれは美味しくて… 友人と2人で鶏1羽をペロリと平らげてしまいました(*^_^*)
ヘルシーなのも嬉しいのですが、 トッポギと締めの麺で、 かなりの高カロリーになったのでは…(^_^;) でも、またすぐにでも食べたいっ!
もちろん、冷麺、チヂミ、プデチゲなども食べ、 大満足なグルメツアーになりました!
韓国には近ごろオシャレなカフェや、 洋服屋さんもたくさん増えてきているので、 街歩きも楽しみのひとつです!
日本から2時間ちょっと! 近いので、とってもオススメです♪♪
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